1、将洋葱洗净,然后切小块。备用。
2、把洋葱放入搅拌机中搅拌成洋葱碎。用干净的布子挤干水份,倒出备用。
3、把肉切成小块,放入搅拌机打碎,倒出。
4、把生姜和葱切小点,然后也放入搅拌机搅碎。
5、将肉馅和洋葱以及生姜混在一起,放入调料,用热油浇一下调料。最后打入一个鸡蛋,放入盐,味精,鸡精等适量。拌匀备用。
6、在适量的面粉中放入两个鸡蛋,和两小勺的盐,倒入适量的水和好,备用。
7、让面静置放上十五分钟。然后再包就好了。
8、煮好以后,在准备好蒜水,美味的饺子就可以开吃了。
1、将洋葱洗净,然后切小块。备用。
2、把洋葱放入搅拌机中搅拌成洋葱碎。用干净的布子挤干水份,倒出备用。
3、把肉切成小块,放入搅拌机打碎,倒出。
4、把生姜和葱切小点,然后也放入搅拌机搅碎。
5、将肉馅和洋葱以及生姜混在一起,放入调料,用热油浇一下调料。最后打入一个鸡蛋,放入盐,味精,鸡精等适量。拌匀备用。
6、在适量的面粉中放入两个鸡蛋,和两小勺的盐,倒入适量的水和好,备用。
7、让面静置放上十五分钟。然后再包就好了。
8、煮好以后,在准备好蒜水,美味的饺子就可以开吃了。