1、准备好食材
2、将银耳,百合,莲子,薏仁提前泡在水中约半小时。将泡软的莲子去除中间的莲芯。
3、将泡好的银耳,百合,莲子,薏仁倒入破壁机桶内。
4、加入700毫升水。
5、为了第二天早上起床就能喝到银耳羹,我是头天晚上把食材放进破壁机的。
6、用破壁机的营养糊功能。预约好时间(计算好第二天早上的时间,间隔多少小时就设定多少时间)。
7、早上起来破壁机已经在开始工作了。
8、银耳羹倒入碗中,喜欢吃甜的可以加一些冰糖搅拌均匀。口感非常的细腻顺滑浓稠。
9、各种食材破壁后做出的银耳羹营养更易吸收。
10、搭配水果与培根卷,简单又营养。