1、毛豆中含有的的活性物质比大豆要多，而且是能够帮助降低人体血脂和胆固醇含量。有一定的控制高血脂、肥胖症、冠心病的作用。
2、毛豆通常我们都是在夏天凉拌食用，这个时候食用毛豆，能够有效的缓解疲乏无力，食欲下降等症状。同时毛豆还能为人体补充钾元素，比较适合夏季食用，可以缓解夏季天气炎热带来的身体不适。
3、毛豆中含有大量的卵磷脂，它是大脑发育必须的营养元素之一，可以提高大脑的记忆力，有益于智力的增长。比较适合处于生长期的孩子以及年龄大的老人食用。
4、毛豆具有健脾利水的效果，经常食用可以有效的缓解胃胀情况，起到调理脾胃的效果，对于肠胃不好的朋友可以经常食用一些毛豆来缓解。
5、毛豆因为是豆类食品，含有的蛋白质比较丰富，经常食用具有养颜润肤的作用。毛豆中还含有多种丰富的活性成分，经常食用能够让女性肤色红润，有益于皮肤健康。
6、毛豆中还含有丰富的钙物质，具有补钙的作用，经常食用能够有效的预防人体发生骨质疏松。比较适合老年朋友，同时毛豆中含有植物性雌激素，能够有效防止钙质的流失。
7、毛豆还含有一定的纤维素，食用毛豆还能够改善便秘症状，它含有的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助身体排出有害毒素，让身体更健康。
