1、柠檬洗净切厚片。
2、鸡翅洗净,用厨房纸吸干水分。
3、热油锅,放入冰糖小火翻炒糖色。
4、放入鸡翅煎至两面焦黄。
5、加适量清水、姜片、酱油、老抽、蚝油、柠檬片焖煮10分钟左右。
6、大火收汁即可盛出装盘。