1、主料
2、排骨洗净，用开水焯一下，捞起洗净浮沫
3、洗好的排骨放入砂煲内
4、放入一勺生抽，一勺老抽，适量料酒
5、倒入一罐可乐（放入多少看个人口味，我一斤半排骨放一罐）
6、再放几片姜，盖上盖子，大火烧开，小火煮一个钟
7、等收汁到浓稠就可以了
