【养生汤煲】薏米山药煲鸭汤

时间:2024-10-13 10:20:24

1、薏米山药鸭腿汤食材---鸭腿一个。

【养生汤煲】薏米山药煲鸭汤

2、薏米山药鸭腿汤食材---薏米、山药、胡萝卜。

【养生汤煲】薏米山药煲鸭汤

3、鸭肉剁成块清水泡半小时去掉血水后入开水锅内(锅内加入料酒和葱姜)焯水后捞出洗净。

【养生汤煲】薏米山药煲鸭汤

4、洗好的鸭子放入汤锅,加入三碗水。

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5、煮开后去掉浮沫,加入葱姜和山楂片和薏米煮开后转小火煮。

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6、利用煮鸭子时候把胡萝卜洗净切成块。

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7、山药去皮后切好泡入水中避免氧化。

【养生汤煲】薏米山药煲鸭汤

8、鸭子煮一小时左右,基本烂了放入胡萝卜煮。

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9、胡萝卜煮20分钟左右放入山药在煮10-20分钟左右。

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10、煮好的汤调入盐、胡椒粉,撒上小香葱即可。

【养生汤煲】薏米山药煲鸭汤

11、怡汝的【薏米山药煲鸭汤】就做好了,可以食用了。

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