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炸土豆片的做法是什么
时间:2024-10-11 22:43:48
1、将洗净的土豆切成片,放入锅中焯水,放入盐入味。
2、将焯水的土豆片捞出,控干水分,放在篦子上面。
3、起锅烧油,放入小量的土豆片,用中火炸。
4、炸至表面微金黄,捞出放凉,用调味料调味即可。
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