1、腌制猪肉猪肉剁碎放入碗中,加入盐、味精、胡椒粉抓捏均匀。
2、蒸煮肉丸揪一小块肉,团成肉丸放进水里面,加入红枣、虫草花,放入电压锅里蒸1小时。
3、加入调味料出锅加入食用盐调味,撒上葱花这样肉丸子汤就做好啦。