饺子有多种吃法,来试试玫瑰煎饺吧!

时间:2024-10-12 12:02:51

1、肉末中分别倒入料酒、生抽、葱花、胡椒粉、盐、鸡蛋、香油搅拌均匀。

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2、将饺子皮4个为一组叠放,再平铺上肉馅,肉馅不要过多。

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3、从最后放的那片饺子皮开始,把饺子皮对折起来。

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4、再从最开始叠起的饺子皮位置把饺子皮卷起来,立起来就是玫瑰花了。

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5、平底锅倒少许油大火烧热,放入玫瑰饺子大火煎至底部金黄。

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6、倒入开水至没过煎饺一半的位置,盖上锅盖,小火焖10分钟。

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7、开盖,撒上葱花就可以出锅啦~

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