1、准备好洗净的白萝卜(不用去皮),一整个大蒜剥皮,再准备一小块的生姜,和一个梨
2、白萝卜切成小块
3、加两大勺盐抓匀腌1小时
4、腌制过程中,来做酱料,梨切小块,生姜切小块,大蒜拍碎
5、一起入料理机成打泥 (酱太多了,你们可以用半个梨,生姜也再减少一半)
6、萝卜已经出水
7、用清水洗净
8、沥干倒入大盘子中
9、加入一半的酱料
10、加一大勺糖搅拌均匀
11、再加两大勺辣椒粉
12、最后加入1勺半的鱼露
13、搅拌均匀即可
14、甜辣爽口,吃了好多个,停不下来
15、成品
1、准备好洗净的白萝卜(不用去皮),一整个大蒜剥皮,再准备一小块的生姜,和一个梨
2、白萝卜切成小块
3、加两大勺盐抓匀腌1小时
4、腌制过程中,来做酱料,梨切小块,生姜切小块,大蒜拍碎
5、一起入料理机成打泥 (酱太多了,你们可以用半个梨,生姜也再减少一半)
6、萝卜已经出水
7、用清水洗净
8、沥干倒入大盘子中
9、加入一半的酱料
10、加一大勺糖搅拌均匀
11、再加两大勺辣椒粉
12、最后加入1勺半的鱼露
13、搅拌均匀即可
14、甜辣爽口,吃了好多个,停不下来
15、成品