1、所有材料放一起,混合均匀。
2、容器抹一点油。
3、倒入年糕糊,抹平。
4、入蒸锅,开火,上汽后蒸20分钟。因为我用的铁盘大约3厘米高度,所以用的时间比较短。如果用的容器深,就要把时间加长。用筷子扎一下年糕,如果筷子上有粘面糊,就继续蒸。筷子上没有粘面糊就是蒸熟了。
5、年糕出锅,放凉,用硅胶刮刀沿年糕边缘刮一圈,就可以脱模啦。开吃
1、所有材料放一起,混合均匀。
2、容器抹一点油。
3、倒入年糕糊,抹平。
4、入蒸锅,开火,上汽后蒸20分钟。因为我用的铁盘大约3厘米高度,所以用的时间比较短。如果用的容器深,就要把时间加长。用筷子扎一下年糕,如果筷子上有粘面糊,就继续蒸。筷子上没有粘面糊就是蒸熟了。
5、年糕出锅,放凉,用硅胶刮刀沿年糕边缘刮一圈,就可以脱模啦。开吃