1、牡蛎肉洗净。
2、切好葱和莴苣。喜欢吃莴苣叶子的可以保留。不喜欢的就扔掉。因为我挺喜欢莴苣叶子的,所以就留下了些。
3、热锅倒油。加葱花炒香。
4、加入适量醋爆香。
5、加入牡蛎肉。
6、适量翻炒。因为牡蛎肉易碎,翻炒的时候要注意。可加入少许水。
7、加盐少许。翻炒出锅即可。
1、牡蛎肉洗净。
2、切好葱和莴苣。喜欢吃莴苣叶子的可以保留。不喜欢的就扔掉。因为我挺喜欢莴苣叶子的,所以就留下了些。
3、热锅倒油。加葱花炒香。
4、加入适量醋爆香。
5、加入牡蛎肉。
6、适量翻炒。因为牡蛎肉易碎,翻炒的时候要注意。可加入少许水。
7、加盐少许。翻炒出锅即可。