1、材料都在这里了～嗯～家里花生太多了，就用花生
2、除了坚果之外的全部材料放进不粘锅，搅拌均匀至全部融化～转小火
3、搅拌搅拌，经常搅拌，越后面越要不停搅拌给你们看看明显的变化～温度在一百零几到一百一那个区间上升的会很慢很慢～之后就会飞快～温度计探针不要触碰到锅底，要悬空一点～不然温度不准确
4、继续搅拌至浓稠
5、倒入金盘～刮板给整明白～整明白一点切出来会没有什么形状奇怪的的边角料
6、过几分钟不烫手了，还是暖的，还有点软的时候～趁它不注意，用你们家大菜刀～切～至于士候眨塄大小，随意，你开心就好～像我这样按住菜刀两头～来回摇晃～如果你没恝依在绌来得急切完已经硬了，没关系，烤箱开上下一百度，进去几分钟软点了，继续切～
