1、南瓜藤可以帮助治疗咳嗽等感冒症状，具有清肺利喉的功效，对于处于感冒期间的人群食用南瓜藤可以帮助身体散热，排出体内有毒物质，对于治疗咳嗽也有很好的作用。
2、南瓜藤含有丰富的粗纤维，这些粗纤维进入人体后可以帮助肠胃促进消化，能够帮助更好的吸收摄入的食物，有利于治疗便秘。
3、南瓜藤还能够帮助治疗泌尿道的结石，经常食用一些南瓜藤还可以帮助促进泌尿道的尿液排泄，对治疗其中的结石也有很好的效果。
4、南瓜藤还可以帮助防治高血压，经常食用南瓜藤有利于帮助降低血液中的血糖和血脂，帮助防治高血压疾病的发生。
5、南瓜藤还可以用来做南瓜藤汤，食用方式比较简单，用南瓜藤做汤还能够帮助身体调理肠胃，有利于脾胃的健康。
6、南瓜藤还能够帮助吸烟的人戒烟，因为南瓜藤中含有一种与尼古丁相抵制的成分，对于长期有吸烟习惯的人，能够帮助消除吸入的尼古丁。
7、南瓜藤还能够用来爆炒，这也是很多人都喜欢的一种食用方式，爆炒南瓜藤能够很大程度的保留南瓜藤中的营养物质，有利于身体对维生素的吸收。
