1、面粉2汤勺,玉米淀粉一勺。
2、加适量的盐和鸡精。
3、少许油麦菜和韭菜。
4、熟鹌鹑蛋几个,加少许碎水搅拌均匀。
5、热锅刷油,下面糊中火煎烙。
6、一面三分钟,出锅前加一勺海鲜酱油提味。
7、酱油被饼吸收即可食用。