对于我来说,除了家乡,杭州便是自己第二个呆的最久的地方。虽说不是杭州人,但在同学朋友的带领下,我很幸运尝到不少杭州的菩沼琉翡美食。下面整理的是个人印象最深和朋友推荐比较多的美食,供大家参考。希望对大家来杭州后的饮食方面,有提供帮助哈。
列个目录~
一、美食聚集地
城站/江城路、吴山广场/河坊街、湖滨区、钱江新城、滨江区杨家墩
二、杭州地道杭帮菜餐馆
外婆家、新白鹿、知味观、弄堂里、绿茶、楼外楼、灶丰年间、皇饭儿、老头儿油爆虾、周记靓菜馆
三、小吃零食饮品面包店等其他美食
新丰小吃、吴山烤禽、舟昊鸭脖、喜士多、浮力森林、85度C、可莎蜜儿、黒泷堂、葱包桧。。。
一、美食聚集地
城站/江城路城站火车站一、二楼有很多专做快餐速食的连锁店,有老有新,其中属永和大王、真功夫、老娘舅比较出名。出站后,从城站出发往江城路上走的话,沿路有85度C、满江红即皇饭儿(江城路店)、舟昊鸭脖、知味观外卖店、新丰小吃、浮力森林。在未到舟昊鸭脖的路口往右边走约100米,便是老头儿油爆虾(姚园寺巷店),个人觉得他家的菜偏油腻,但也是一家地道的杭州人菜馆,每天很多人过来点菜打包带回家。其中,浮力森林和新丰小吃是在江城路过望江路后再走200米处。在望江路上,有慧娟面馆(望江路店),以面条为主,个人觉得稍油腻,夏天还有凉面什么的,门口大窝里的鸡爪等小菜也不错,推荐它家的几道鱼。附近即胡雪岩故居和鼓楼了。
永和大王、真功夫等店好比车站的食物供应站,性价比一般,但胜在方便,这两家店相对来说偏干净。皇饭儿在高银街、南宋御街、飞云江路口各有分店,可以尝到杭州菜老底子的味儿。推荐菜:西湖醋鱼、松子桂鱼、多宝鱼、东坡肉、菜卤豆腐、西米糕、黑米汁。。。那地儿可以免费停车,不知道算不算优点呢~皇饭儿城站店离城站不到500米的距离,赶时间的同学值得考虑。
永和大王(城站店),各式套餐,无功无过。片儿川,是杭州的特色美食之一,很多餐馆都有这道面,这张是在慧娟面馆拍的。
皇饭儿家的东坡肉,很有特色的小碗,以前吃的时候,得就着馒头加上肉,否则很容易腻。
吴山广场/河坊街由鼓楼出发,附近有周记(鼓楼总店)、新丰小吃、咬不得高祖生煎、皇饭儿、85度C,往吴山广场逛的话,可以遇到奎元馆、知味观、DQ冰雪皇后,从吴山天风往北走,到延安路的西湖银泰,里面有一家新白鹿餐厅及鲜芋仙,鲜芋仙是去年新起的一家甜品店,在各处开了不少分店,以各种芋圆为卖点,爱吃甜点的同学可以尝试。
附近的定安路上便有一家绿茶(西湖银泰店)。定安路往北过西湖大道数百米有一家灶丰年间(定安路店),推荐菜:鸡爪、一桶奇味虾、神仙鸡、外婆糖年糕、农家土豆腐、手撕包菜。。。附近就是定安路地铁站,可以坐地铁直奔菜馆滴~
灶丰年间的鸡爪,和萝卜、蹄髈、猪尾巴放在一个大锅里炖的。很多菜馆都有这么一只锅,锅里有鸡爪,到底大家有多热爱鸡爪呢~它家的外婆糖年糕
咬不得生煎是杭州一家老店,在各处(如高银街、岳庙、东坡路、杨家墩)连锁店开的挺多,推荐:生煎、东阳沃豆腐、牛杂粉丝、片儿川、扬州炒饭。。。
咬不得生煎,因为里面的汤汁,我每次吃得都很小心。囧。。。东阳沃(ao)豆腐,得乘热吃,凉了就会化成汤。是浙江东阳的一个小吃。
滨区在延安路的解百新元华有一家新白鹿餐厅,过解放路后,有绿茶(湖滨店)、避风塘(湖滨店)、外婆家(湖滨店)。在浙江省中医院的后门有吴山烤禽店,而在省中的前门邮电路上有川味观(浣纱店)。避风塘推荐:虾饺皇、凤爪。
湖滨路上的外婆家,旁边就是绿茶
外婆家的宋嫂鱼羹
避风塘的虾饺皇
钱江新城主要推荐地点为万象城,在万象城购物的同学们有众多美食可以吃,有鼎泰丰(万象城店)家的小笼、三上(万象城店)家的日料、许留山(万象城店)的芒果甜品、一茶一坐(万象城店)的各种优惠套餐。还有五楼的大食代美食广场,包括像新民记(万象城店)等港式、台湾小吃,个人估摸有三十家美食店铺,我们还可以坐在观望台上边吃美食,边看四楼溜冰场的表演。
空闲的下午,店员们都在休息。平日在这里吃饭的人以店里的导购为主。
蛋蛋饭~
滨江区杨家墩商业街在滨江高教园区内,又名“垃圾街”。推荐给喜欢在街巷里寻美食的同学们。这里关于吃的店铺有上百家,有各式小吃如肉夹馍饭团肉麦饼章鱼小丸子关东煮铁板豆腐鱿鱼豆花酸辣粉鸡肉卷鸡排。。。也有文艺小众、朴实家庭餐馆,有咬不得、滋烩、可莎蜜儿、黒泷堂等连锁店,还有数十家饮品、甜点、面包店。从西湖区、城站、火车南站都有来这儿的公交,附近站点名有新生、浦沿路滨文路口、浦沿路坚塔路口。
二、杭州地道杭帮菜餐馆
外婆家,人气十足的老店,不怕等位儿的同志们上。推荐菜:茶香鸡、青豆泥、绿豆饼、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、东坡肉、桂花糖藕、外婆鸡翅…
新白鹿,也是杭州的人气餐厅,建议提前1-2小时去排队,推荐菜:糖醋排骨(必点菜)、蛋黄鸡翅、蛋黄子排、鱼羊鲜、铁板蛏子、上汤菠菜、榴莲酥、雪媚娘…
知味观,极具生活气息的一家老店(自行理解,哈哈)。推荐:小笼、猫耳朵、糯米糖藕、片儿川、牛肉粉、知味馄饨、凤爪。
弄堂里(湖滨银泰店),同样要拿号排队(各位要冷静…),推荐菜:梭子蟹炒年糕、鞋底饼、剁椒鱼头、淇淋果露、酸辣汤等。
绿茶,直接上推荐菜:面包诱惑、绿茶烤肉/鱼/鸡、鱼头诱惑、手抓抓合菜、芝士焗时菌、火焰虾、巧克力熔岩。
楼外楼,它的分店很多,在西湖区的我提两家:岳王庙前面和孤山路西泠印社东侧的分店。推荐菜:西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、叫花鸡、西湖莼菜汤、炸响铃、宋嫂鱼羹、糖藕、虾爆鳝。
周记鼓楼总店,生意相对没有那么火爆,但是做出的杭帮菜很地道,而且性价比相对较高。推荐菜:油爆虾(它们家有两种虾,沼虾味道更好)、手撕包菜、铁板肥牛、酸汤肥牛、海鲜泡饭、铁板鲈鱼、臭豆腐、蛋黄鸡翅、山药卷。
新白鹿餐厅的鱼羊鲜
绿茶烤肉,口水。。。
嫩嫩的龙井虾仁。
爽滑可口的莼菜
梭子蟹炒年糕~
知味观的糯米糖藕,热的时候和冷的时候味道很不一样,看个人的偏爱了。
周记的油爆虾,地道的美味。。。
三、小吃零食饮品面包店等其他美食
新丰小吃极具生活气息,到饭点市民挺多,推荐他家的牛肉粉丝、肉包、小笼、馄饨和外卖窗口的糕点;吴山烤禽的生意似乎一直很火爆,无数次路过都能看到排着长长的队伍,都是一只鸭子惹得;舟昊鸭脖,喜欢他家的鸭爪,很入味儿;喜士多是个便利店,在路上看到的话,可以进去买个三角饭团;浮力森林的咖啡泡芙是我最推荐的,一口下去,香香的泡芙里藏着冰甜的咖啡,surprise~;可莎蜜儿家推荐黄油吐司和桂圆红枣奶茶;85度C的面包人气不错,特别是在城站旁边的这一家,我经常去它家买点干粮备着车上吃;葱包桧是杭州的小吃,具有历史意义,如果你往街巷里逛,会碰上老头很熟练的煸着麦皮和葱。。。
新丰的牛肉粉丝,一度是我的早餐。。。
没错,这就是葱包烩
吴山烤禽店,苦逼的排在队末。。。
85度C(城站店)
我挑了几个主要的区域做了以上的整理,如有遗漏,还望谅解。祝大家在杭州玩的愉快,吃的愉快~