1、黄瓜用盐搓洗表皮,冲洗干净后切小块,加入少许水搅打细腻。
2、过筛取汁。
3、鸡蛋磕入碗中,取蛋黄。
4、黄瓜汁倒入蛋黄中,搅拌均匀。
5、加入低筋面粉、奶粉。
6、搅拌成黏稠慢滑落状态。
7、面糊装入裱花袋,底部剪小口。
8、开小火,将黄瓜糊挤入锅中,煎至熟透。
9、黄瓜软饼 (宝宝辅食)成品图。
1、黄瓜用盐搓洗表皮,冲洗干净后切小块,加入少许水搅打细腻。
2、过筛取汁。
3、鸡蛋磕入碗中,取蛋黄。
4、黄瓜汁倒入蛋黄中,搅拌均匀。
5、加入低筋面粉、奶粉。
6、搅拌成黏稠慢滑落状态。
7、面糊装入裱花袋,底部剪小口。
8、开小火,将黄瓜糊挤入锅中,煎至熟透。
9、黄瓜软饼 (宝宝辅食)成品图。