1、准备鱿鱼清洗干净,切好放入碗,放入2克葱姜,2克料酒,抓拌均匀,腌制十分钟
2、锅中热油,煎至两面金黄,碗中放入一勺蒜蓉辣酱,一勺烧烤酱,一勺白糖,一勺蚝油,一勺辣椒油搅拌均匀,刷上料汁,撒上孜然芝麻即可