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怎样做剁椒蒸肉
时间:2024-10-18 11:19:55
1、五花肉加葱、姜、盐,放入锅中盖盖煮40分钟。
2、然后捞出来,将皮部改刀成如图所示,不用切断。
3、摆入碗中,加盐、生抽、老抽,放入泡椒、姜末、豆豉,扣盖再蒸烂一点,撒上葱花即可。
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