披萨自制的做法

时间:2024-10-12 12:24:03

1、酵母粉用温水化开,静置五分钟。倒入面粉中,和面揉成光滑的面团,保鲜膜密封在温暖处发酵

披萨自制的做法

2、发面空档处理食材,各种蔬菜清洗干净,西红柿十字刀去皮

披萨自制的做法

3、猪肉、洋葱、西红柿切丁,猪肉在半冻状态下好切丁

披萨自制的做法

4、锅中油热,倒入猪肉丁翻炒至熟,加入洋葱粒翻炒一分钟出香味,倒入西红柿保持大火鲁饰蝮柙翻炒。加少许水闷制出沙,调入食盐、黑胡椒、香草粒

披萨自制的做法

5、茄子切片,火腿切块,青椒切圈。原锅烧热,依次入锅煸炒

披萨自制的做法

6、发酵好的面团擀成圆形,用叉子扎孔,在饼底刷少许油,把披萨胚子放入电饼铛

披萨自制的做法

7、铺上一层芝士奶酪条,披萨酱均匀抹在上面,再撒上火腿青椒茄子,最后撒上一层芝士奶酪条

披萨自制的做法

8、电饼铛内发出滋滋的声音,在煎制过程中可打开盖子观察,火候也好掌握。

披萨自制的做法

9、自制披萨味道好,我的食材是做两张披萨的量,大家可以多放点芝士奶酪

披萨自制的做法
© 手抄报圈