1、胡萝卜香菇切丁切沫
2、肉沫,胡萝卜丁,香菇丁,鸡蛋,姜末,蚝油,生抽,盐,红薯粉拌匀
3、烧一大锅水,水开后包心菜放锅里烫软后放凉水里过水
4、准备好的肉馅放包菜里开始卷
5、先卷两边,然后叶子后面往前面梗出卷
6、用牙签固定好
7、正面
8、6个都放盘里待煮
9、忘记买浓汤宝了,我直接将烧开的水加锅里,放了一点鸡精,蚝油,姜片调味,然后包菜卷放锅里,盖锅盖煮10-15分钟左右。中间翻一次面。
10、成品起锅,撒上几粒小米椒
11、装盘