1、粉类混合均匀加开水活成柔软的面团,盖上保鲜膜放置一边
2、鲜虾处理干净,拿一半虾仁切成大粒的虾肉
3、另外一半虾肉跟猪肉剁成肉泥
4、把肉泥和虾粒混合在一起
5、马蹄去皮后洗净把马蹄切成碎碎的放入肉中肉馅内加入蚝油,姜末,淀粉,生抽盐,芝麻油
6、筷子顺时针搅拌均匀面团切成大小均等的剂子
7、把每一个面团团成圆形后,用保鲜膜盖住,把剂子擀薄包入馅,包好饺子后放入蒸锅中,蒸锅底层铺上一层放油粘纸
8、放入锅中,开锅以后蒸八分钟
1、粉类混合均匀加开水活成柔软的面团,盖上保鲜膜放置一边
2、鲜虾处理干净,拿一半虾仁切成大粒的虾肉
3、另外一半虾肉跟猪肉剁成肉泥
4、把肉泥和虾粒混合在一起
5、马蹄去皮后洗净把马蹄切成碎碎的放入肉中肉馅内加入蚝油,姜末,淀粉,生抽盐,芝麻油
6、筷子顺时针搅拌均匀面团切成大小均等的剂子
7、把每一个面团团成圆形后,用保鲜膜盖住,把剂子擀薄包入馅,包好饺子后放入蒸锅中,蒸锅底层铺上一层放油粘纸
8、放入锅中,开锅以后蒸八分钟