1、蚕豆瓣冲洗一下，沥干水分。
2、雪菜洗净切段，约1CM长度。
3、炒锅烧热，倒多点油，雪菜吃油。
4、下雪菜煸炒。
5、下豆瓣煸炒到豆瓣变色。
6、加水没过食材，煮到豆瓣开花。
7、加盐糖调味，出锅装盘。
