嗨~大家喜欢吃爆浆芝士饼吗?手抓饼做的那种哦~
食材
手抓饼 2张
香蕉 1.5根
红薯 1根
芝士碎 适量
鸡蛋 1只
酸奶 1瓶
第一步 制作馅料
1、取一根半香蕉剥皮掰断放入容器,导入少许酸奶,用勺子捣成泥。
2、把一根红薯剥皮掰断放入另一个容器中,加入一把芝士碎捣成泥。
第二步 包芝士饼
1、取两张手抓饼,芋黹抵榀各铺上一层芝士碎,然后一张铺上香蕉泥,一张铺上红薯泥,最后再各撒上一把芝士碎~(不喜欢吃香蕉或者红薯的亲,可以换成其他喜欢的材料哦~例如榴莲~)
2、然后像包包子一样将它们包起来,捏紧底部。
3、收口朝底放,铺上手抓饼带着的塑料纸,轻轻按扁,然后涂上一层蛋黄液。
第三步 烤芝士饼
1、烤箱180℃中层烤30分钟,就出炉啦~