1、准备好食材
2、将莲藕去皮切片,洋葱切丝,芹菜切片,青椒红椒切块洗净备用。
3、将虾开背,去除背部虾线,然后放入热油锅中炸熟。
4、鸡翅双面用刀划小口,入油锅炸至8成熟左右盛出备用。
5、藕放入油锅中炸2-3分钟,盛出备用。
6、另起一锅放少许的油,油热后加入葱姜蒜干辣椒及花椒煸香,然后放入麻辣香锅料包翻炒出香味。
7、最后加入洋葱、藕片、鸡翅、竹节虾等食材均匀翻炒,并加入50g的水一起翻炒,待汤汁收干即可。
1、准备好食材
2、将莲藕去皮切片,洋葱切丝,芹菜切片,青椒红椒切块洗净备用。
3、将虾开背,去除背部虾线,然后放入热油锅中炸熟。
4、鸡翅双面用刀划小口,入油锅炸至8成熟左右盛出备用。
5、藕放入油锅中炸2-3分钟,盛出备用。
6、另起一锅放少许的油,油热后加入葱姜蒜干辣椒及花椒煸香,然后放入麻辣香锅料包翻炒出香味。
7、最后加入洋葱、藕片、鸡翅、竹节虾等食材均匀翻炒,并加入50g的水一起翻炒,待汤汁收干即可。