1、准备好做华夫饼的材料。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
2、鸡蛋磕入打蛋盆中。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
3、加入白砂糖。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
4、用手动打蛋器搅拌至砂糖融化。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
5、黄油隔热水融化成液态,加入蛋液中,搅拌均匀。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
6、加入牛奶拌匀。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
7、筛入低筋面粉和无铝泡打粉。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
8、搅拌均匀至细腻顺滑无颗粒状。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
9、将拌好的面糊倒入华夫饼硅胶模具中。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
10、烤箱180俣觊鄄幼度预热,将模具放入烤箱中层,180度烤20分钟即可(这个量可做两个华夫饼,我的烤箱比较小,所以分了两盘来烤)
11、出炉后晾晾,脱模即可。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
12、可搭配酸奶,或者淋少许蜂蜜食用,风味更佳。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。