1、原料拍个合影
2、黄瓜擦成丝,海虾去壳去虾线切段备用。切姜丝备用。
3、热锅倒入油,放入姜丝爆锅。
4、放入虾段翻炒片刻。然后放入水大火烧开。
5、然后放入黄瓜丝中火慢炖片刻。
6、倒入鸡蛋液,开大火搅拌均匀,加入盐后即可出锅。