1、洋葱、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。
2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入一碗水(年糕的量是一人份200g)。
3、把白菜倒入锅中,煮至水开。
4、把适量韩式辣椒酱倒入锅里继续煮到滚,放入年糕煮至酱汁浓稠。
5、最后加上葱段翻炒均匀起锅。这样一道美味的韩式香辣炒年糕就做好了。
1、洋葱、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。
2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入一碗水(年糕的量是一人份200g)。
3、把白菜倒入锅中,煮至水开。
4、把适量韩式辣椒酱倒入锅里继续煮到滚,放入年糕煮至酱汁浓稠。
5、最后加上葱段翻炒均匀起锅。这样一道美味的韩式香辣炒年糕就做好了。