需要用到的主料有:大米1杯;燕麦粒50克;紫米20克;糯米20克;五谷杂粮包50克。
需要用到的辅料有:大枣3颗。
具体做法如下:
1、将需要用到的所有材料准备好。
2、将电饭煲的内胆洗净,把表面水擦干,放入电饭煲内,扣上过滤网。
3、将准备好的大米等材料倒入清水中,用清水过洗干净。
4、将清洗干净的杂粮放入电饭煲内的滤网上。
5、电饭煲中倒入适量的清水,水面没过米表面不超过1厘米即可。盖上盖子,接通电源,启动“蒸饭”程序。时间大约在40分钟左右。
6、时间到,杂粮饭就制作完成了。蒸好的米饭,颗粒分明。这个时候可以将杂粮饭翻拌一下,再焖10-15分钟,这样口感会更好。