美味奶酪小饼干

时间:2024-10-12 06:26:13

1、将面粉,奶酪粉,盐,辣椒粉,大蒜粉和黄油放入大碗中,混合备用。

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2、用搅拌机将干奶酪搅碎。

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3、将搅碎后的奶酪放入面粉混合物中,搅拌均匀。

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4、将面粉,奶酪混合物一起放入搅拌机中,再次拌匀

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5、加入30g冷水,继续搅拌30秒

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6、取出拌好的面团,将其放在两张烘焙纸中间,擀成长方形薄片。

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7、将面片覆盖烘焙纸后置于烤盘上,放入冰箱冷藏30分钟。

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8、从冰箱取出面片,用模具将其切成大约37.5px的小方块。

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9、将切好的饼干胚放入烤箱中层,190度烘烤10分钟,取出后冷却即可使用。

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