1、在福寿鱼身上切各种花样,再加上盐腌制
2、把姜切丝,葱切段,放到器皿中留着一会用
3、在锅中加入少量的油,热油锅,放进福寿鱼油煎一会,再倒进切好的葱段和姜丝,加上适量胡椒粉
4、做法简单吃起来却不简单的干烧福寿鱼就做好啦。