如何自制香橙果冻

时间:2024-10-13 15:31:13

1、将橙子洗干净,然后切成两半,用勺子挖出果肉,注意保持橙子皮的完整,用来做果冻的外壳。

如何自制香橙果冻

2、将橙子的果肉放进料理机打碎。

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3、将打碎的橙子汁和果肉倒进干净的锅中,然后加入一包QQ糖,再加入适量的白砂糖,白糖可以根据个人的喜好加,不喜欢太甜的可以不加。

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4、将锅放在火上小火熬,边熬边搅拌,大概三五分钟以后,等QQ糖化开以后关火倒出。

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5、将熬制好的果酱放进之前的橙子皮模具里面,盖上保鲜膜。

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6、将盖好膜的橙子放进冰冷冷藏层,冷餐两个小时以后取出,橙子酱已经凝固成果冻了,好吃的香橙果冻就做好了。

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