1、将胡萝卜和西兰花洗净,胡萝卜切片,放进热水里焯一下。
2、西兰花焯40-50秒之后捞出去,胡萝卜焯1分30秒(便软之后)捞出,用厨房纸巾将水分擦干。
3、把西兰花和胡萝卜切成丁备用。
4、往一个大碗里盛入250克左右的大米饭,放进所有的调味料和食材,搅拌均匀。
5、往一张保鲜膜里盛入适量的饭,将它做成圆球状饭团。(我做的每个饭团的重量大约为60克左右,一共做了6个)
6、没有海苔的话,做到这里就很漂亮美味了!
7、最后在每个饭团上放上适量的带味儿的海苔。配上一碗蔬菜味噌汤,吃得饱饱的,喝得暖暖的。