意式坚果酥饼

时间:2024-10-13 17:43:00

1、果类以150度上下火焙烤15分钟备用,白朗姆酒浸泡果干备用

意式坚果酥饼

2、低筋粉与扁桃仁粉混合

意式坚果酥饼

3、鸡蛋与红糖搅散,直至黑糖融化

意式坚果酥饼

4、然后加入粉类混合

意式坚果酥饼

5、果干控干,加入坚果及果干,用硅胶铲翻拌均匀

意式坚果酥饼

6、面垫撒少许淀粉将面团取出粘粉、整形,静置20分钟

意式坚果酥饼

7、入烤箱140度上下火烘烤20分钟,取出面团,切成1cm的饼

意式坚果酥饼

8、再入烤箱以140度烘烤10-15分钟,冷却即可食用或保存

意式坚果酥饼
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