好吃不腻的红烧排骨

时间:2024-10-12 17:33:56

1、先把排骨过水,去除血沫。

2、放入油,排骨下锅炸至金黄后捞出

3、起锅烧油,放入白糖葱姜蒜辣椒(辣椒看自己口味放)士候眨塄大料,花椒爆香,倒入排骨,倒入料酒老抽生抽,可以喝酒的放入啤酒一罐(不能喝酒就放水),放入盐,盖呼鳏魇杰上锅盖炖15分钟。然后收汁,装盘,撒上葱花。一道美味吃不胖的红烧排骨就好了

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