“1猱蝰逾鸾5.7%”就是“百分之十五点七”，表示一个数的15.7%。是一个百分数。
百分数表示一个数是另一个数的百分之几，也叫百分率或百分比。百分数通常不会写成分数的形式，而采用符号“%”（百分号）来表示。
百分比是一种表达比例，比率或分数数值的方法，如82%代表百分之八十二，或82/100、0.82。成和折则表示十分之几，举例如“七成”和“七折”，代表70/100或70%或0.7。所以百分比后面不能接单位。
百分数与小数的互化：
（1）百分数化小数：去掉百分号，小数点左移两位。如：75%可化为0.75。
（2）小数化百分数：加上百分号，小数点右移两位。如：0.62可化为62%。
以上内容参考：百度百科-百分比