1、把面粉,鸡蛋,牛奶,水,糖全部倒下去.
2、开始和面,差不多15分钟.
3、和好的面团装入保鲜袋.静置2小时以上.
4、放入面包桶,加入橄榄油和发酵粉.
5、默认15分钟一个程序.我和了2次.这是和好的面团.
6、和面的时间将葡萄干稍微泡软.
7、将和好的面团分成6份,静置20分钟.
8、接着把每一份都擀开.抹上橄榄油再撒上葡萄干.
9、一层一层的叠在一起.然后切4份.
10、切口向上,依次放入面包桶里.
11、放到温暖处发酵好.然后将面包桶用锡铂纸包好.
12、入烤箱35分钟左右.上下火180度.
13、出炉后立即出模.放在烤架上散热.