1、土豆去皮,洗净
2、放入高压锅,蒸熟,压好取出后压成泥
3、洋葱切碎
4、火腿切碎
5、放入土豆泥,搅拌均匀
6、放入适量面粉
7、放入盐
8、放入黑胡椒粉
9、锅里放入油,油热后,抓取适量面团,按扁
10、放入油锅中煎,煎至两面金黄后盛出