1、将玉米剥皮，放入锅中。
2、水开后，煮五分钟。
3、将玉米剥成粒，倒入碗中。
4、加入淀粉，可以适当加水。
5、让玉米粒裹上淀粉，可以加一点水。
6、油烧热后，分出一部分。
7、锅留少许油。
8、倒入玉米粒。
9、再把油到进去炸两分钟。
10、倒掉油，把玉米粒装盘，用吸油纸把玉米上的油吸干。
11、根据自己的口味放糖或沙拉。
12、放上一片薄荷装饰即可。
