炖啤酒鸡的做法

时间:2024-10-20 08:46:06

1、鸡肉处理干净,切好备用。

炖啤酒鸡的做法

2、把切好的鸡肉放进盘中,加入盐、生抽、老抽、料酒、蚝油,少许糖、胡椒粉。

炖啤酒鸡的做法
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3、抓匀腌制10分钟。

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4、起锅烧油,放入葱头、姜片爆香。

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5、然后放入洋葱、香菇垫底。

炖啤酒鸡的做法
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6、最后倒入腌制好的鸡肉、150毫升啤酒。

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7、盖上锅盖,大火煮开后,转小火闷煮30分钟即可。

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