1、准备食材,马鲛鱼清洗干净,注意是半干湿
2、马鲛鱼洗干净,垫姜丝摆盘,上面也放姜,配料切好
3、烧开水,大火蒸八分钟(注意时间)
4、烧热油爆香蒜末,辣椒,葱
5、蒸好,倒掉盘里汤汁(去腥味)
6、蚝油酱油搅拌均匀,淋上鱼肉
7、再淋上爆香的蒜末、辣椒
8、看看成品吧,怎么样不错吧,味道更美味哦
1、准备食材,马鲛鱼清洗干净,注意是半干湿
2、马鲛鱼洗干净,垫姜丝摆盘,上面也放姜,配料切好
3、烧开水,大火蒸八分钟(注意时间)
4、烧热油爆香蒜末,辣椒,葱
5、蒸好,倒掉盘里汤汁(去腥味)
6、蚝油酱油搅拌均匀,淋上鱼肉
7、再淋上爆香的蒜末、辣椒
8、看看成品吧,怎么样不错吧,味道更美味哦