寿喜锅的步骤

时间:2024-10-14 21:41:41

1、葱白切段,香菇和胡萝卜切花刀

寿喜锅的步骤

2、金针菇和海鲜菇洗净

寿喜锅的步骤

3、材亓歃肿肖料备齐后,将100ml寿喜汁和80ml味淋混合备用,有些做法是要加白糖,但是我觉得寿喜汁和味淋的甜味已经足够了就没加

寿喜锅的步骤

4、砂锅中加入一小块黄油(因为家里没有牛油了),均匀涂抹在砂锅底部

寿喜锅的步骤

5、按照自己喜好陆续摆入备好的蔬菜,加盖中小火焖3分钟,至蔬菜有些出水

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6、将砂锅放在酒精炉上,加入调好的酱汁,再加盖发火煮开,中小火焖5分钟

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