1、黄颡鱼处理干净
2、准备好食材
3、美食锅预热倒入食用油，先把辣椒和姜爆香
4、把鱼放进去煎一下
5、倒入酒酿
6、加入一大碗水
7、加入所有调料
8、盖上盖煮20分钟
9、水烧半干放入蒜苗即可起锅
