1、称量好油皮的材料将油皮混合均匀,揉至扩展阶段
2、油酥混合均匀
3、油酥油皮盖保鲜膜静置半小时
4、将油皮 油酥 馅料分别分成16等份
5、取一个油皮擀圆,擀至成中间厚两边薄,放入油酥
6、捏紧收口
7、收口朝下,静置十分钟
8、取静置好的面团擀成牛舌状 卷起来静置
9、在擀成牛舌状,卷起来
10、两头对折
11、按扁擀圆
12、包入内馅
13、捏紧收口,收口朝下放入烤盘中
14、滴几滴食用色素放入小碟子中
15、用印章沾取色素,印在鲜花饼上即可 烤箱中层175度30分钟左右即可.出炉放凉
1、称量好油皮的材料将油皮混合均匀,揉至扩展阶段
2、油酥混合均匀
3、油酥油皮盖保鲜膜静置半小时
4、将油皮 油酥 馅料分别分成16等份
5、取一个油皮擀圆,擀至成中间厚两边薄,放入油酥
6、捏紧收口
7、收口朝下,静置十分钟
8、取静置好的面团擀成牛舌状 卷起来静置
9、在擀成牛舌状,卷起来
10、两头对折
11、按扁擀圆
12、包入内馅
13、捏紧收口,收口朝下放入烤盘中
14、滴几滴食用色素放入小碟子中
15、用印章沾取色素,印在鲜花饼上即可 烤箱中层175度30分钟左右即可.出炉放凉