1、先在碗中打上2个鸡蛋,加上五克抹茶粉,20克白砂糖。
2、再加上20克黄油,200ml纯牛奶,搅拌均匀,备用。
3、然后再筛入60克的低筋面粉,再次搅拌均匀。
4、最后把拌好的面糊过筛两边,去掉里边的干颗粒、备用。
5、摊饼机加热,倒上面糊,摊成小薄饼,备用。
6、可以做毛巾卷啦。三张饼皮摞在一起,抹上提前打发好的奶油,放上几粒工聃樟讽芒果,先把两边折回来,再顺着一边卷起来。
7、最后再做好的毛巾卷上筛上一层抹茶粉,毛巾卷就做好啦。
1、先在碗中打上2个鸡蛋,加上五克抹茶粉,20克白砂糖。
2、再加上20克黄油,200ml纯牛奶,搅拌均匀,备用。
3、然后再筛入60克的低筋面粉,再次搅拌均匀。
4、最后把拌好的面糊过筛两边,去掉里边的干颗粒、备用。
5、摊饼机加热,倒上面糊,摊成小薄饼,备用。
6、可以做毛巾卷啦。三张饼皮摞在一起,抹上提前打发好的奶油,放上几粒工聃樟讽芒果,先把两边折回来,再顺着一边卷起来。
7、最后再做好的毛巾卷上筛上一层抹茶粉,毛巾卷就做好啦。