缤纷圆盘的做法

时间:2024-10-12 07:06:39

1、将披萨皮材料放入面包桶和20分钟。高筋面粉80克、低筋面粉40克、砂糖10克、谁枥珏宙盐2克、橄榄油10克、水60克、酵母2克。

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2、面团和好后揉圆盖住静置20分钟。

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3、然后将面团擀压放在披萨模具中捏成披萨模样,叉上小洞。

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4、放入烤箱烘烤,上管160度,下管140度,时间8-10分钟定形即可。

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5、将披萨辅料备好,番茄酱、洋葱、西兰花、青圆椒、红圆椒、马苏里拉芝士。

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6、在披萨皮表面涂上番茄酱,

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7、放上洋葱

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8、再放马苏里拉芝士和青、红圆椒,放入烤箱烘烤,上管160度,下管140度,时间15-18分钟。

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9、成品

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