1、藜麦和荞麦是蒸制的，山药是蒸煮和捣碎的，三种成分与少许盐混合；咸肉酥脆切碎；鸡蛋煮熟和剥壳诋危族枧；鳄梨被切成两半，切成核（为了防止氧化，鳄梨在图片上没有被砍哈哈）
2、在桌上铺一大张保鲜膜，在山药和谷物的混合物上均匀地铺上一块蛋糕，蛋糕直径约15厘米，厚度约7-1厘米；如图所示在上面铺上切好的鳄梨；铺好后在鳄梨上盖上一大张保鲜纸。
3、把整个蛋糕翻过来（鳄梨面朝下），放入碗中，撕下大蛋糕上的保鲜膜（撕下桌上的第一个，不要先撕鳄梨！）加培根和鸡蛋。
4、拿起保鲜膜的四个角，把培根屑和鸡蛋包成饭团，把保鲜膜的四个角拧紧，然后用手慢慢塑造！
5、小心移去薄膜，鳄梨不会掉下来哈！
6、好美的地段，哟呵呵~
