1、虾仁和胡萝卜搅拌成泥
2、澄粉加玉米淀粉加开水，雪花状，加食用油油揉光滑，醒15分钟后揉捏
3、用抹过油的刀压薄
4、包起来，很不好包
5、和包饺子差不多
6、会干所以赶紧捏好蒸熟
7、包的不太好，有些会破损，但是味道很鲜美
8、也很透明很好吃，但是比不上粤菜店里的水晶虾饺皮弹，自己做的要求不高
9、皮还是跟透明的，就是没有那么Q弹再努力研究一下！
