1、大蒜素制剂的主要成分为大蒜、槲寄生、山楂，可降低血脂、血液的粘稠度，在保护心血管系统健康方面具有重要作用
2、另外还可帮助降低并稳定血糖水平;阻断致癌物质的左佯抵盗合成，抑制癌细胞生长;大蒜素还能使机体免疫细胞数量增加，增强人体免疫力;此外，大蒜素还有具有健 脑功能，对预防老年痴呆也发挥积极作用。
3、山楂中含有山萜类及黄酮类等有效成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂、调节胆固醇含量等功能。同时山楂还具有调节胃肠道功能。而槲寄生提取物精华具有降低血压的作用，可显著增加冠脉血流量，改善血液微循环，维护心血管系统健康。
4、大蒜素或大蒜精是一种胶囊或药片的样子，是可以直接食用的天然保健品，大家食用时应该每天食用三次，每一次一到两粒就可以，食用的时候直接放在嘴里，用水送服
5、大蒜经过提纯以后，辣味减轻了很多，但是人们食用它时，依然会对胃部产生一定的刺激，因此大家最好是选择饭后半小时左右服用，避免空腹食用，特别是那些脾胃虚弱的人群，更不能空腹食用
6、另外，并不适合所有人食用，像生活中的肝病患者就不宜食用，因为大蒜成分中有一些天然的挥发性成分，这种成分进入人体以后会让血液中的血红蛋白和红细胞数量减少，对肝病的恢复极为不利。
