东北黄瓜香野菜怎么吃

时间:2024-10-11 19:55:05

1、黄瓜香洗净切段准备新鲜的黄瓜香,清洗几遍,用水泡10~20分钟,泡好洗净,切成3~5厘米左右的段。

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2、韭菜摘好洗净切段韭菜摘好,洗净,切成3~5厘米左右的段。

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3、切葱花小米辣大葱切葱花,小米辣洗净,切小段,不吃辣可以不放辣椒。

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4、葱花和辣椒锅中爆香锅中放适量油,放入葱花和辣椒爆香。

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5、放入黄瓜盐和生抽翻炒放入黄瓜香翻炒均匀,放适量的盐和生抽,翻炒入味。

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6、放清水炖一下放一盘清水,稍微炖一下,不然口感会比较硬。

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7、放韭菜翻炒断生出锅炖到汤不多放入韭菜的时候,翻炒断生可出锅装盘。

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